查看完整版本: 推介:熬夜,吃什么好?(相信不少人都会熬夜,值的一看)

默子 2007-12-11 11:27

推介:熬夜,吃什么好?(相信不少人都会熬夜,值的一看)

虽然大家都知道熬夜不好,但问题是,随着现代经济的发展,生活节奏的加快,越来越多的人不得不加入了熬夜的行列中。
[url=http://news.xinhuanet.com/food/2007-12/11/xinsimple_23212041109241092536913.htm][img=300,388]http://news.xinhuanet.com/food/2007-12/11/xinsimple_23212041109241092536913.jpg[/img][/url]

    当熬夜成为了一种不得已的选择,如何保证熬夜的质量,又减少对身体健康的影响,就成了一个重要的话题。
    医学专家们指出,经常夜里工作的人,除了要创造良好的工作条件和保证足够充分的睡眠之外,还应科学地在饮食上注意调养。创造良好的工作条件和保证足够充分的睡眠要从客观环境上改善,这也许不很容易做到。但科学地在饮食上进行调养,却可以从我做起。     请看看专家们对熬夜饮食误区的分析,以及提供的合理化饮食建议。学以致用,熬夜也就不会那么累啦。     

[color=#0000ff][u]熬夜的饮食误区[/u][/color]     熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,营养师表示,咖啡因的确会让人精神振奋。     不过,美国圣路加医院睡眠医药研究中心的实验发现,咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短时间。     咖啡因虽然提神,但相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。因此,必须熬夜时,多补充些维生素B群,反而比较有效。     熬夜时,有人认为吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致反效果,也容易引来肥胖问题。     

[color=#0000ff][u]用药膳适当进行调养[/u][/color]     中医认为,经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,不妨使用药膳适当进行调养,使精力充沛。     生地炖鸭蛋:每次用生地20克、鸭蛋l∽2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2∽3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。     猪腰炖杜仲:每次用杜仲25克,猪腰子1个,水适量,隔水炖1小时,每日或隔2∽3日服食1次,有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。     莲子百合煲瘦肉:每次用莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳。失眠、心烦、心悸等症者食用。     粉葛生鱼汤:每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼1条,去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。     夏枯草煲瘦肉:每次用夏枯草10克,猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。


[u][color=#0000ff]熬夜当晚可多吃五种果汁[/color][/u]
    整体说来,熬夜的预防保健仍取决于日常饮食,必须均衡摄取6大类食物。但为了熬夜,晚餐时多吃富含维生素B群的食物,绝对有必要!维生素B群成员颇多,包括叶酸、烟硷酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经细胞,对安定神经、舒缓焦虑也有助益。     深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟硷酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维生素B12,在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。     熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。     另外,可多吃5种能够让人更有精神和精力而且有益于皮肤的果汁:         1、适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。     2、香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。     3、两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容。     4、3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两汤匙蜂蜜,酸酸甜甜别有滋味。     5、一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,消暑又解乏。

[[i] 本帖最后由 靓女sally 于 2007-12-17 14:01 编辑 [/i]]

aggie 2007-12-11 11:35

有见地;)

双番东 2007-12-17 11:33

;) :han:

靓女sally 2007-12-17 14:00

相信不少人都会熬夜,值的一看

lzhh1221 2007-12-17 16:17

:han:

助人是乐 2007-12-17 17:48

:han:

谢谢  已收藏

bluse1 2007-12-17 21:02

不吃了!补觉!

yiliang1122 2007-12-17 21:05

默子 2007-12-17 23:01

:huh: 精华:vic:

靓女sally 2007-12-18 02:12

hehe

king763 2007-12-19 12:37

[quote]原帖由 [i]靓女sally[/i] 于 2007-12-18 02:12 发表 [url=http://www.y2.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=2118659&ptid=131990][img]http://www.y2.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
hehe [/quote]
:D

lzc223551782 2007-12-19 20:00

;) ;) ;)

靓女sally 2007-12-20 00:39

hehe

gdfz8300 2007-12-20 09:26

;)

绿竹翁 2007-12-21 22:12

多吃水果,多运动~~

靓女sally 2007-12-21 22:29

看多次

风行天下 2007-12-22 08:17

我听一个网友护士姐姐说的,熬夜最好要喝杯牛奶

靓女sally 2007-12-24 21:29

再看多几次

靓女sally 2007-12-24 21:29

其实一次都没看,哈哈

yqj 2007-12-25 03:09

:han: :han: :han:
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